Crumble Pommes , poires , framboise .

Ingrédients 

 5 pommmes

 100 g de framboises (congelées si ce n'est pas la saison , on en trouve chez picard) 

2 poires

 150 g de beurre

 200 g de sucre

 200 g de farine

 2 sachets de sucre vanillé

Eplucher les pommes , les couper en petits morceaux 

faire de même pour les poires.

Mettre les pommes , les poires dans un plat allant au four et finir par la couche de framboise .

Les saupoudrer de sucre vanillé .

Dans un saladier, mettre les 200 g de sucre, les 200 g de farine et 150 g de beurre et travailler avec les doigts pour obtenir une pâte sablonneuse (si ça colle rajouter un peu de farine) . Recouvrir les fruits de cette préparation et mettre au four à 200°C . 

Délice de Potiron à la fleur d'oranger

Ingrédients 

600 g de potiron  débarrassée de sa peau et ses graines

300 g de sucre en poudre

200 g de farine

75 g de beurre

1 sachet de levure

1 pincée de sel

2 cuillères à soupe de fleur d'oranger

4 oeufs

Un peu de sucre glace pour le dessus

Couper les 600 g de potiron en petits morceaux, les mettre dans un plat creux allant au micro-ondes. Faire cuire 15 minutes, remuer à la cuillère et remettre 15 minutes au micro-ondes. Si vous n'avez pas de micro-honde , faite cuire le potiron dans une casserole à feux doux 

Une fois les  2 x 15 minute écouler passer le potiron au mixeur, ajouter le sucre. Mélanger bien l'ensemble puis ajouter la farine, la levure et le sel. 

Ajouter le beurre fondu puis les 4 oeufs. Et pour terminer, ajouter la fleur d'oranger .

Beurrer légèrement le plat , et mettre la pâte .

Mettre le plat  au four chauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 20 à 25 minutes. 

Le dessus doit être bien doré , laisser refroidir un peu et saupoudrer de sucre glace .

K-Mart

Une de mes cuisine préférée c'est le Japonnais , je le mange et je le cuisine , même si la réalisation des Sushis n'est pas facile . 

J'ai découvert il n'y a pas très longtemps cette boutique , ou plutôt , ce super marché japonnais , on peut tout trouver là-bas aussi bien des soupes , que du saumon spécial sushi , que du Tofu , et plein d'autres spécialités aussi bien sucrées que salées .
Voici l'adresse :

6 Rue St. Anne, Paris - 01 58 62 49 09